C’è sempre più fermento, nelle Langhe del vino.
A Serralunga, nel Barolo, arriva in pianta stabile la storica e pluripremiata azienda Angelo Negro e Figli, griffe che ha acquistato la cantina della Giovanni Rosso, altra prestigiosa realtà del territorio.
“Abbiamo un ettaro di vigneto a Barolo in conduzione e per produrre affittavamo parte della cantina di Rosso. – spiega a Wine News la famiglia Negro – Poi lui ha ultimato quella nuova, e quella storica l’abbiamo acquistata noi. Qui produrremo il nostro Barolo e gli spumanti, importantissimi per l’azienda, che lavora da sempre solo con i vitigni autoctoni”.
64 gli ettari totali di vigna di Negro, di cui 60 di proprietà.
Fonte: Wine News, 19.09.2017